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500 kilomètres sans manger, ça use...

Le 29 juillet 2008

Partis d’un village de Gironde le 16 juillet dernier, une cinquantaine de marcheurs sont arrivés ce mardi à Paris devant le ministère de la Santé. Ils ont pompeusement nommé leur périple la "Croisade pour la santé" [sic].

Pendant ces quelque 500 kilomètres de marche, les participants n’ont eu le droit qu’à de l’eau, du citron et de la tisane, mais pas de sucre. Par ce biais, leur objectif était de sensibiliser le public aux prétendus "bienfaits du jeûne, de façon thérapeutique et préventive pour conserver un bon niveau d’immunité, d’énergie et de bien-être".

Pourtant, le jeûne n’a jamais apporté quelque bénéfice à la santé qui soit. Au contraire, cette pratique alimentaire, quand elle est suivie rigoureusement (et n’est pas un simple régime) est dangereuse à la santé et inutile du point de vue physiologique.

Les fondus du jeûne argumentent sur le fait que cela "nettoierait l’organisme de ses toxines". Toxines qu’ils n’ont jamais identifiées et "nettoyage" qui n’a jamais pu être évalué.

La marche en soi et une alimentation modérée sont suffisamment bonnes à la santé, pour ne pas avoir à y ajouter des pratiques inutiles issues de croyances hygiénistes du 19° siècle.

- Les pseudo-médecines. Jean Brissonnet.
- Idées folles, idées fausses en médecine. Skrabanek, Mc Cormick.


Références et notes :

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